AH Groene Thee met Citroen: Lekker en gezond!

Algemene informatie

Product: AH Groene thee met citroen
Verpakking: Kartonnen doosje met 20 in papier gewikkelde theezakjes
Inhoud: 20 theezakjes à 1,5 gram
Aantal kopjes: 20
Website: www.ah.nl
Verkrijgbaarheid: supermarkt Albert Heijn, webshop Albert.nl
Prijs: 0,72 euro

Albert Heijn Huismerk

Albert Heijn staat garant voor de producten van het eigen huismerk. Zij volgen kritisch het hele productieproces. Zowel de teelt, als het vervoer en dergelijke, maar ook hebben ze aandacht voor het milieu en diervriendelijkheid. Verder laten ze zoveel mogelijk huismerkproducten blind testen door duizenden consumenten. Alleen de producten die als beste uit de tests komen verschijnen in de schappen. Op die manier kan Albert Heijn ook garantie geven op de producten. Door de betrokkenheid bij het hele proces kan Albert Heijn de prijzen scherp houden en tegelijkertijd de kwaliteit behouden. Wanneer je niet 100% tevreden bent over een product van het huismerk van Albert Heijn kan je deze met de kassabon bij de winkel weer inleveren en krijg je het aankoopbedrag terug.

Thee

Hoewel de Britten bekend staan om hun theekransjes komt thee oorspronkelijk uit China. De hete drank werd daar duizenden jaren geleden al gedronken. Er bestaan verschillende legendes over de ontdekking van thee. Volgens een oude Chinese legende ontdekte de Keizer Shen Nung thee in het bos al 3000 jaar voor Christus. De bladeren van een theestruik vielen in een pan met heet water en dit verspreidde een lekkere geur. Nederland maakte rond 1610 voor het eerst kennis met thee. Later in de 17e eeuw begon de VOC met het naar Nederland verschepen van grotere hoeveelheden thee. Door de Nederlanders werden op Java en Sumatra theeplantages aangelegd. De Engelsen hadden in India en op Sri Lanka (toen nog Ceylon) hetzelfde gedaan. Hier komt dan ook de Ceylon thee vandaan. Tot de 18e eeuw was thee een erg dure drank en werd door die reden dan ook enkel gedronken door rijke mensen. In sommige gevallen bouwden die mensen daarvoor ook speciale theehuizen in hun tuin.

Groene thee is gezond?

Groene thee is gemaakt van de bladeren van de theeplant Camellia Sinensis. Het verschil tussen groene en zwarte thee is eigenlijk alleen het verwerkingsproces. De jonge blaadjes van de plant worden handmatig geplukt en meteen na het plukken even gestoomd. Daarna worden ze bij een lage temperatuur verder gedroogd. Bij zwarte thee wordt gebruik gemaakt van een ander drogingproces. Van groene thee is verder bekend dat het krachtige antioxidanten bevat. Ook stimuleert groene thee het functioneren van de nieren en dus de vochtafvoer. Om die reden wordt het bij veel diëten aangeraden. Het maakt ook het verwerken en afvoeren van opgeslagen vetten makkelijker waardoor je dus makkelijker/sneller afvalt. Ook bijvoorbeeld cellulitis gaat het tegen.

Waarom zijn Antioxidanten belangrijk?

Je hebt waarschijnlijk wel vaker gehoord dat onder andere groene thee Antioxidanten bevat, maar wat is dat dan eigenlijk en wat doet het? Antioxidanten zijn een groep op vitamines lijkende stoffen die cellen, weefsels en andere belangrijke bestanddelen beschermen tegen de vernietigende kracht van onder andere zuurstof. Oxideren betekend vrij vertaald roesten. Nu vraag je je af “ik roest niet dus waarom zijn antioxidanten dan belangrijk?”. In feite roesten we wel, het is een bijproduct van verbranding. Wanneer ons lichaam zuurstof gebruikt bij bijvoorbeeld het verbranden van vetten en koolhydraten worden bijproducten gevormd die beter bekend staan als vrije radicalen. Wanneer je teveel van deze vrije radicalen in je lichaam hebt kunnen ze diverse dingen beschadigen wat ze tegenkomen in ons lijf: belangrijke eiwitten, LDL-cholesterol en nog een aantal dingen. Bij een normale stofwisseling horen vrije radicalen, maar zij zijn meer aanwezig wanneer je veel rookt, bij overmatige blootstelling aan zonlicht en door binnendringende bacteriën en virussen. Antioxidanten kunnen die vrije radicalen neutraliseren. Antioxidanten gaan onder andere ook het dichtslibben van bloedvaten tegen. Verder hebben mensen met een verslechterd immuunsysteem ook baat bij deze thee, evenals mensen met reuma, hoog cholesterol en infecties. Antioxidanten zitten van nature ook al in ons voedsel en drinken. Wanneer je dus voldoende groente en fruit eet krijg je al voldoende binnen. Ze zijn het meest te vinden in onder andere rode vruchten als frambozen, rode druiven en aalbessen of rode groentes als de tomaat.

Hoe is AH Groene thee met citroen verpakt?

De thee is verpakt in een dun kartonnen doosje. Het doosje is ongeveer 15 cm breed, 7 cm hoog en 5 cm diep. Het doosje is overwegend groen van kleur met op vier kanten een afbeelding van groene theebladeren en een citroen en de tekst groene thee met citroen. Verder is op elke zijde een “gezonde keuze” klavertje met groene rand te zien. Aan de linkerzijde van de verpakking is wat uitleg over groene thee te lezen. Op de onderzijde van het pakje staat informatie over de voedingswaarde, ingrediënten, inhoud, bereidingswijze en natuurlijk contactgegevens van de producent. In het doosje zitten 20 theezakjes. Elk theezakje is afzonderlijk weer verpakt in een papieren omhulsel. Deze zijn ongeveer 7 cm lang en 5 cm breed. De dikte is nog geen halve cm. De kleuren komen overeen met de verpakking en er staat aangegeven dat een theezakje genoeg is voor een kopje thee. Deze papieren omhulsels zijn ook makkelijk open te maken. De thee zelf is verpakt in een zakje van poreus papier. Hieraan is een koortje met een papieren labeltje bevestigd zodat je het makkelijk uit het hete water kan halen.

Gezonde Keuze Klavertje

Het gezonde keuze klavertje is te vinden op verschillende producten van het eigen merk van Albert Heijn. Het logo geeft aan dat het een gezonde keuze is. Producten met zo’n klavertje moeten voldoen aan een aantal kenmerken. Te weten:
• een laag gehalte verzadigd vet en/of transvet
• een laag gehalte suiker
• een laag gehalte zout
• een hoog gehalte voedingsvezels
De controle van deze waarden is niet onafhankelijk en daarom kan dit klavertje ook niet echt worden gezien als een keurmerk. Wel zijn de AH huismerk producten met een klavertje gezonder dan degene zonder dat logo.

Voedingswaarde

Per 100 ml thee:
-Energie 3,5 kJ (0,8 kcal)
-Eiwit 0 g
-Koolhydraten 0,2 g
Waarvan suikers 0,1 g
-Vet 0 g
Waarvan verzadigd 0 g
-Voedingsvezel 0 g
-Natrium 0 g
-Toegevoegd zout 0 g
Een kopje groene thee van 150 ml bevat 1 kcal.

Ingrediënten

In deze groene thee zit: groene thee, 10% citroengras, citroenaroma, 1% citroen. Verder is deze thee vrij van gluten en melk.

Hoe smaakt de thee en hoe ruikt het?

De smaak van deze thee is erg lekker vind ik. Het smaakt bijna hetzelfde als gewone zwarte thee maar iets lichter, zoeter en met een beetje frisse citroensmaak erdoor. Je kunt er nog suiker bij doen als je dat wenst maar eigenlijk is de thee al zoet genoeg van zichzelf. De citroen is wel aanwezig maar zeker niet overduidelijk. Het geeft net even een frisse tint aan de smaak en blijft verder op de achtergrond. De geur is net als de smaak zelf een lichtzoete geur met een tint van citroen. Een echt overduidelijk aanwezige geur is niet van te spreken. De kleur van de thee is overigens een stuk lichter dan vele andere theesoorten en dus eerder geel van kleur dan bruin zoals bij de "gewone" thee.

Hoe te zetten

Bij het zetten van groene thee moet je er op letten dat het water niet te heet is. Wanneer je namelijk te heet water gebruikt wordt de thee bitter van smaak. Het beste kan je een theekan eerst voor een kwart vullen met koud water en dan aanvullen met kokend heet water. Op die manier wordt de uiteindelijke temperatuur tussen de 70 en 80 graden en dat is perfect voor groene thee. Wanneer je de thee in een mok zet kan je natuurlijk hetzelfde doen. Voor beiden manieren geldt dat je de thee niet langer dan 2-3 minuten moet laten trekken omdat het anders te bitter wordt. Je hebt overigens twee theezakjes nodig voor een volle theekan. Kleine tip: wanneer je mineraalarm water gebruikt voor het zetten van de thee zal er ook niet dat bekende vieze laagje opkomen. Dit laagje ontstaat namelijk door de aanwezigheid van kalk en bicarbonaat in gewoon water.

Conclusie

Ik vind de groene thee met citroen van Albert Heijn Huismerk een erg lekkere thee. Vaak is het zo dat dingen die goed voor je zijn qua smaak niet echt de hoofdprijs verdienen, maar in dit geval dus wel. Twee tot drie kopjes per dag heeft al een positief effect op je immuunsysteem. Echt duidelijk merken doe je dat niet natuurlijk maar ik voel me er toch beter bij. Meestal word ik van thee nogal duf en daar heb ik bij deze thee ook geen last van. Gewoon een lekkere frisse thee met een hoop voordelen voor je lichaam. Omdat de smaak al redelijk zoet is hoef je er ook geen suiker of zoetstoffen aan toe te voegen dus dat is ook een voordeel. Voor de prijs hoef je het ook niet te laten liggen. Van mij krijgt deze thee daarom 4 sterren.